古文書とにんにく
にんにくの歴史
約6,000年も前から続く、人類とにんにくの関係 にんにくは中華料理によく使われるので、中国が原産地ではないかと思いがちですが、中央アジア(ロシアと国境を接する現在のキルギス共和国あたり)が原産といわれています。 人類の … 続きを読む にんにくの歴史

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